Repas associatif, manifestation sportive, soirée annuelle, fête de village, repas de jeunesse, événement culturel ou repas des bénévoles : la convivialité est souvent au cœur de la vie associative.
Chez Gaël accompagne les associations et les clubs sportifs du Pays de Gex et du Grand Genève avec des solutions traiteur adaptées au nombre de participants, au format de l’événement et au budget disponible.
Une cuisine généreuse, une organisation maîtrisée et des formules pensées pour faciliter votre événement.
Organiser un événement associatif demande du temps, de l’énergie et souvent beaucoup de bénévoles.
Notre rôle est de simplifier toute la partie restauration en vous proposant une prestation adaptée à vos contraintes.
Chez Gaël intervient pour de nombreuses occasions : repas annuels, manifestations sportives, événements culturels, soirées associatives, fêtes de villages, festivals, assemblées générales, repas de soutien ou encore rencontres entre membres et bénévoles.
De quelques dizaines à un nombre plus important de participants, nous étudions avec vous la solution la plus adaptée.
Chauds ou froids, les buffets permettent de recevoir un nombre important de participants tout en conservant une organisation simple et conviviale.
Nous adaptons leur composition au type d’événement, à la saison et au nombre de personnes attendues.
Paella, couscous, lasagnes, barbecues et autres plats généreux sont particulièrement adaptés aux événements associatifs.
Faciles à partager, conviviaux et adaptés aux groupes, ils permettent de réunir les participants autour d’un véritable moment de plaisir.
Pour une inauguration, une assemblée générale, une remise de prix ou un événement plus institutionnel, nous proposons également des formules cocktail et apéritives.
Pour vos soirées, diners dansants, lotos, anniversaires d’association, repas de soutien ou événements particuliers, nous pouvons construire un menu complet adapté à votre organisation et à votre budget.
Servir un groupe important demande une organisation spécifique.
Anticiper les quantités, respecter les horaires, organiser la préparation et la livraison, maintenir la qualité des plats et assurer un service fluide font partie intégrante du métier de traiteur.
Fort de plus de 17 ans d’expérience, Chez Gaël maîtrise ces contraintes et vous conseille sur le format le plus pertinent en fonction du nombre de participants et des conditions de votre événement.
Dans le monde associatif, chaque événement doit également respecter une réalité budgétaire.
Plutôt que de vous imposer une formule standard, nous échangeons avec vous sur le nombre de participants, le type de manifestation, le niveau de prestation recherché et votre enveloppe disponible.
Nous pouvons ainsi vous orienter vers une solution cohérente, sans multiplier les prestations dont vous n’avez pas besoin.
Le bon format, les bonnes quantités et une organisation adaptée à votre événement.
Chez Gaël est implanté depuis de nombreuses années à Collonges, au cœur du Pays de Gex.
Cette proximité nous permet de bien connaître le territoire, ses communes, ses associations et les réalités des événements locaux.
Nous sommes attachés à cette vie associative qui contribue directement au dynamisme du Pays de Gex et privilégions, dans notre cuisine, les produits frais, de saison et les circuits courts lorsque cela est possible.
Faire appel à Chez Gaël, c’est aussi choisir un traiteur de proximité.
Les bénévoles ont déjà suffisamment à faire le jour d’un événement.
Selon la formule choisie, Chez Gaël peut prendre en charge la préparation, la livraison, la mise en place et, lorsque la prestation le nécessite, le service.
Nous définissons en amont qui fait quoi afin que l’organisation soit claire et que votre équipe puisse se concentrer sur l’accueil des participants et le déroulement de la manifestation.
Parlez-nous de votre projet.
Date, lieu, nombre de participants, type de manifestation et budget indicatif : ces quelques informations nous permettront de vous orienter rapidement vers la formule la plus adaptée.
